NHK「美の壺（びのつぼ）」は普段使いの器から家具、着物、料理、建築に至るまで、衣食住、人の暮らしを彩ってきた美のアイテムを解説してくれる番組。紹介されたものは何？場所はどこ？出演は誰？どこで買える？と興味津々。
そんな気になる「美の壺・美術の鑑賞マニュアル」を詳しく調べてみました。最後に番組内の音楽もまとめてあります。
美の壺「魅せる、隠す、暖簾（のれん）」File 377
出演は俳優の 草刈正雄（くさかり まさお）さん、ナレーション（語り）は俳優の 木村多江（きむら たえ）さんです。
最新エピソード 美の壺 File 660「京の宿」 もどうぞ併せてご覧下さい。
X（旧 twitter）（@kininarutips）でも新作・再放送の放送日にお知らせしています。
BSプレミアム（2023年11月30日まで。2023年12月1日から NHK BS(BS101チャンネル) へ移動）
初回放送：2016年5月27日(金)19:30～20:00
再放送 ：2016年5月31日(火)11:00〜、2016年6月2日(木)6:30～
Eテレ
再放送 ：2019年7月7日(日)23:00～、2019年7月11日(木)11:00
U-NEXT でNHKの動画配信サービス NHKオンデマンド を視聴可能。美の壺 も見逃し配信中。
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美の壺 魅せる、隠す、暖簾（のれん）File 377 内容
▽入り口で客を招き、いらっしゃいと迎えるのれん。
▽京都ののれんには、屋号と共に老舗の魂が染め抜かれる。
▽祇園ののれんは何色が格式あるのか？京料理店ののれんに描かれたタイの骨はめでタイ？
▽楽屋のれんは、歌舞伎座に中村吉右衛門さんを訪ね見せて頂く。自らが絵筆を握って描いた贈り物ののれん秘話とは？
▽加賀友禅の地で、親から花嫁に贈られる優美な「花嫁のれん」の物語。
▽岡山からは歴史街道をガラリと変えたのれんが登場！
プロローグ
美の壺 一、京都：重い、重い、暖簾
ひとつめのツボは 京都：重い、重い、暖簾。
京都の老舗の暖簾【京都】
まずは古都、京都の老舗 の 暖簾（のれん）の紹介。
長谷川ひとみさん / 幾松（閉店）/ 料理旅館【京都市 中京区】
季節に合わせて暖簾を掛け替える家もあります。
上木屋町 幾松（いくまつ）は若き日の木戸孝允（きど たかよし）・桂小五郎（かつら こごろう）が暮らした 寓居跡（ぐうきょあと）を使用した旅館。
正月は、鶴に松。初夏には 牡丹。
夏場は爽やかな 朝顔 など四季折々20枚ほどを掛け替えています。
フロント室長の 長谷川ひとみ（はぜがわ ひとみ）さんは、暖簾を替えるのは季節感を味わっていただきたいというおもてなしの心かだだと語ります。
お客様が「この前来た時はこの暖簾がかかっていたから、多分冬であっただろう」と覚えててくれたり、暖簾で話がはずんだりするそうです。
| 名前 | 【閉店】幾松（いくまつ） |
| 住所 | 京都府京都市中京区木屋町通御池上ル上樵木町497-1 |
富美代 / お茶屋【京都市 東山区】
京都、祇園（ぎおん）のお茶屋・富美代（とみよ）。
こちらの暖簾は 茶色に屋号「富」。
茶色は花街では格式のある店だけに許された色でした。
| 名前 | 富美代（とみよ） |
| 住所 | 京都府京都市東山区八坂新地末吉町103 |
| 電話 | 075-561-0235 |
今西善也さん / 鍵善良房 / 和菓子店【京都市 東山区】
京都市東山区、八坂神社の前で300年近く続く老舗和菓子店 鍵善良房（かぎぜんよしふさ）。江戸時代から変わらぬ製法で干菓子を作り続けています。
話してくれたのは店主の 今西善也（いまにし ぜんや）さん。
今西さんは 美の壺 スペシャル「和菓子」、美の壺 File 613「干菓子」、美の壺 File 653「京の味 冬」の回にも出演されました。
鍵善良房の暖簾は 屋号の鍵。
暖簾が出ているからお店が開いている、出てなかったらお店が閉まっているというサインでもあします。
| 名前 | 鍵善良房（かぎぜんよしふさ）四条本店 |
| 住所 | 京都府京都市東山区祇園町北側264 |
| 電話 | 075-561-1818 |
| WEB | https://www.kagizen.co.jp/ |
| 営業時間 | 火〜日：[販売]9:30～18:00 [喫茶]10:00～18:00 |
| 定休日 | 月曜 |
鍵善良房（かぎぜんよしふさ）の今西善也さんの著書。
鍵善良房（かぎぜんよしふさ）の菊寿糖（きくじゅとう）。
湯葉弥 / 湯葉【京都市 下京区】
家の生業（なりわい）を示す暖簾もあります。
湯葉を扱う店、湯葉弥（ゆばや）のモチーフは大豆。
緑色の生地に大豆が芽を出しています。
| 名前 | 湯葉弥（ゆばや）櫛笥店 |
| 住所 | 京都府京都市下京区櫛笥通花屋町上る裏片町櫛笥通花屋町上る181 |
| 電話 | 075-351-1378 |
| WEB | https://www.yubaya.co.jp/ |
| 営業時間 | 月火木金土：8:30～17:00 |
| 定休日 | 日曜・水日・祝 |
貴了庵 / 刺繍【京都市 北区】
長艸繡巧房（ながくさぬいこうぼう）貴了庵（きりょうあん）。
刺繍の店の暖簾は、昔 縫い張りの代用にした 松葉 を藍染めで。
藍染は虫除けになるとされ、着物や食品を扱うお店に使われたそうです。
| 名前 | 長艸繡巧房（ながくさぬいこうぼう）貴了庵（きりょうあん） |
| 住所 | 京都府京都市北区平野鳥居前町5 |
| 電話 | 075-200-4617 |
| WEB | https://www.nagakusa.info/ |
| 営業時間 | 月〜土：9:30〜17:30 |
| 定休日 | 日曜 |
豆政 / 豆菓子屋【京都市 中京区】
明治17年（1884年）の豆菓子屋さん・豆政（まめまさ）の暖簾は鳩に豆鉄砲。
「驚くほどおいしい」んですね。
| 名前 | 豆政（まめまさ） |
| 住所 | 京都府京都市中京区夷川通抑馬場西入6-264 |
| 電話 | 075-211-5211 |
| WEB | https://www.mamemasa.co.jp/ |
| 営業時間 | 月〜土：8:00～18:00 |
| 定休日 | 日曜 |
西陣 魚新 / 京料理店【京都市 上京区】
西陣 魚新 /一休レストラン京料理店・魚新（にしじん うおしん）の暖簾は鯛の形をした骨を4つ。
とてもめでたい縁起のいい柄と言うわけです。
| 名前 | 魚新（にしじん うおしん） |
| 住所 | 京都府京都市上京区中筋通浄福寺西入中宮町298 |
| 電話 | 075-441-0753 |
| 予約 | 一休レストラン：https://restaurant.ikyu.com/111334 |
| 営業時間 | 12:00～15:00、17:00～21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
京料理店・西陣 魚新（にしじん うおしん）。
佐竹力総さん / 美濃吉 / 京懐石店【京都市 左京区】
表玄関を飾る暖簾は家の顔。
京都の老舗は様々なサインやメッセージに加えて秘めているものがあります。
京懐石店・美濃吉（みのきち）は徳川吉宗の時代に創業。
京都所司代から川魚を扱う店として認められた1軒。
店の誇りが詰まった暖簾です。話をしてくれたのは十代目 佐竹力総（さたけ りきふさ）さん。
たかが暖簾、されど暖簾。ですけど、我々のすべてのことがここに凝縮されている、と語る佐竹さん。
京都の老舗のお店の歴史が風格として暖簾に現れています。
| 名前 | 美濃吉（みのきち）本店 竹茂楼 |
| 住所 | 京都府京都市左京区粟田口鳥居町65 |
| 電話 | 075-771-4185 |
| 予約 | 一休レストラン：https://restaurant.ikyu.com/100771 |
| 営業時間 | 11:30～15:00, 17:00～22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
京懐石店・美濃吉（みのきち）本店 竹茂楼。
犬丸倭男さん / 印染め職人【京都市】
美濃吉（みのきち）の暖簾を手がけたのは 印染め（しるしぞめ）職人 犬丸倭男（いぬまる しずお）さん。
祇園で育ちこの道60年。数々の老舗の暖簾を染めてきました。
その家の歴史を物語る重要な暖簾。老舗の暖簾は重みがあります。
屋号や家紋を染めた暖簾は 印染め（しるしぞめ）と呼ばれます。
作業工程を見せてもらいました。
まずは 下絵書き（したえがき）。
犬丸さんは水性の紅液（べにえき）を使って、フリーハンドで文字の輪郭を書いていきます。
行書や楷書はもちろん江戸文字までもあらゆる書体が頭の中に入っています。
続いては、のり置き。
下絵をガイドに筒紙というチューブで防染のり（ぼうせんのり）を置いていきます。
ちょっとデコボコさせる方が変化があってよい、と犬丸さん。
あえて輪郭を崩すことで、文字に味わいを生み出します。
京都は字に優しさが必要なのだとか。
のりに含まれた塩分が流れ出し、滲んでは台無し。
そうなる前に ひき粉 をまぶしては乾かす。
職人の知恵です。
裏面にも処理を施します。
ハケで水を塗り生地にのりを染み込ませます。
日当たりの良い場所で 自然乾燥 します。
染める時はムラにならないよう布を引っ張りながら染める 引き染め（ひきぞめ）。
3日ほど乾燥させた後、のりを落とせば文字がきれいな白に抜けました。
ポコポコの輪郭が優しい文字に結実しました。
しっかりと染め抜いた暖簾はどんなに雨に濡れても、洗濯しても、この白い文字に染料が滲む事はないといいます。
色を泣かすまい、家の顔を汚すまい。
重たい京都の暖簾です。
美の壺 二、花：贈り 贈られる心
ふたつめのツボは 花：贈り 贈られる心。
北陸地方の花嫁のれん
家紋が染め抜かれた華やかな友禅の暖簾。
「花嫁のれん」と呼ばれ、北陸地方を中心により嫁入り道具として作られるも暖簾です。
溢れんばかりの花車、子の幸せを願う親心が布いっぱいに描かれています。
石川県七尾市 では年に1回 花嫁のれん展・花嫁道中 が開催されています。
一本杉通りの 花嫁のれん館（はなよめのれんかん）では明治から平成までの花嫁のれんを展示しています。
| 名前 | 花嫁のれん館（はなよめのれんかん） |
| 住所 | 石川県七尾市馬出町ツ部49 |
| 電話 | 0767-53-8743 |
| WEB | https://hanayomenorenkan.jp/ |
| 営業時間 | 9:00〜17:00 |
| 定休日 | 展示替え期間、年末年始 |
花嫁道中【石川県 七尾市】
2016年4月、石川県七尾市 で盛大な 花嫁道中（はなよめどうちゅう）のイベントが行われました。
花婿は東京、花嫁は新潟出身。
伝統的な結婚式に憧れ、この行事に参加して、そこで式を挙げることにしたのです。
花嫁のれんは婚礼の日、嫁ぎ先の仏間に飾られます。
暖簾は生まれた家と嫁ぎ先の結界。
くぐることで、娘は嫁になり、継ぎ先の先祖に挨拶をするのです。
真っ白な姿で暖簾のように「継ぎ先になびく」つまり馴染んでいく。
そんな意味も込められた 暖簾くぐり を花嫁も体験しました。
鳥居正子さん / 母の花嫁のれん【石川県 七尾市】
親から娘へ贈る 花嫁のれん。
絵柄の多くは松竹梅や宝づくし、鶴などの縁起物。
あるいはふるさとの風景など花入りの時だけに飾られる暖簾に思いを込めます。
他方、様々な理由で花嫁のれんを持参できなかった人たちもいます。
石川県七尾市 の 鳥居醤油店（とりいしょうゆてん）の3代目女将で花嫁のれん展 実行委員長の 鳥居正子（とりい まさこ）さんは、母の花嫁のれんのエピソードを教えてくれました。
母は戦争の終わり頃の物がない時代に嫁ぎ、花嫁のれんを持って来ることができませんでした。
その当時は嫁入りに暖簾を持ってこないということはとても辛いことだったらしく、我慢強い母でしたが、実家に頼んで3年後に作ってもらったそうです。
戦後の物がない時代、娘のたっての願いで作られた暖簾には、宝船と仲睦まじく飛ぶつがいの鶴が描かれました。
数年前、機会があって暖簾を掛けた折には、60年ぶりに遅れてやっとくぐると喜んでいたそうです。
| 名前 | 鳥居醤油店（とりいしょうゆてん） |
| 住所 | 石川県七尾市一本杉町29 |
| 電話 | 0767-52-0368 |
| WEB | https://www.toriishouyu.jp/ |
| 営業時間 | 金〜水：9:00〜17:00 |
| 定休日 | 木曜 |
布和代さん / 黒留袖を花嫁のれんに仕立て直し【石川県 七尾市】
石川県七尾市 の ぬのや仏壇店（ぬのやぶつだんてん）の女将 布和代（ぬの かずよ）さんは花嫁道具の 黒留袖（くろとめそで）をほどいて暖簾に仕立てました。
鮮やかな赤に桐に鳳凰（ほうおう）の刺繍が映えます。
嫁入りのときに皆は花嫁のれんも黒留袖も持ってきますが布さんは暖簾は持ってこなかったそうです。
黒留袖は何度も着る機会があったので、もう十分役割を果たしたと考えました。
役目を終えた黒留袖にもう一度のれんとしての命を与え、1年に1度飾っているのだそうです。
| 名前 | ぬのや仏壇店（ぬのやぶつだんてん） |
| 住所 | 石川県七尾市一本杉町24 |
| 電話 | 0767-52-6885 |
| 営業時間 | 9:30〜18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
中村吉右衛門さん+桐竹勧十郎さん / 楽屋暖簾
楽屋にかけられる 楽屋暖簾（がくやのれん）。
中村吉右衛門さん / 歌舞伎俳優 / 楽屋暖簾
歌舞伎俳優 中村吉右衛門（なかむら きちえもん）さんの楽屋暖簾。
現代の歌舞伎界を代表する俳優の1人。
（追記：中村吉右衛門さんは2021年11月28日にお亡くなりになりました。ご冥福をお祈りいたします）
楽屋暖簾は自身で誂えるものもあれば、贔屓筋から贈られるなど様々です。
鮮やかな青に湧き上がる波。粋な柄です。
若草色に渦のような細い波がたゆたう爽やかな柄。
打って変わって、筆描きの味わいの波。
どうして波の柄が多いのでしょう。
暖簾はそのおうちに何か縁のある意匠にすることが多いそうです。
吉右衛門さんは本名「波野辰次郎（なみの たつじろう」なので波の柄が多いというわけです。
紋は揚羽蝶（あげはちょう）と片喰み（かたばみ）なので、紋をデザインしたものもあるのだとか。
| 名前 | 中村吉右衛門（なかむら きちえもん） |
| WEB | https://meikandb.kabuki.ne.jp/actor/79/ |
桐竹勧十郎さん / 浄瑠璃 人形遣い / 楽屋暖簾
普段は贈られることが多い 中村吉右衛門（なかむら きちえもん）さんですが、数年前に贈る機会があったのだそうです。
贈った相手は浄瑠璃 人形遣い 桐竹勧十郎（きりたけ かんじゅうろう）さん。
勧十郎さんから絵画にも通じている吉右衛門さんにぜひにと依頼。2013年の還暦のお祝いに贈ったそうです。
吉右衛門さんが描いたのは狐の絵柄。
狐が大好きな勧十郎さんが狐の役を務める公演のときにこの暖簾を掛けています。
勧十郎さんは、全部の狐の役をやることを目標にされているのだとか。
それがこちら
人形遣い 桐竹勧十郎（きりたけ かんじゅうろう）さんの楽屋暖簾
絵画にも通じている吉右衛門さんに勧十郎さんがぜひにと依頼したのだとか。
そして贈った吉右衛門さんも、暖簾を掛けるということ、掛けられるということがステータスみたいなものだと語ります。
新しい暖簾は「まだまだ俺も芝居をやれる」と新たな決意にさせてくれると言っていました。
| 名前 | 桐竹勧十郎（きりたけ かんじゅうろう） |
| WEB | https://www.facebook.com/kanjurou/ |
美の壺 三、チラリ：“いらっしゃい”が楽しい
最後のツボは チラリ：“いらっしゃい”が楽しい。
和本正龍さん / たこ梅 / 新梅田食道街の半暖簾【大阪市】
食い倒れの街、大阪。
梅田の繁華街に大食堂街、新梅田食道街（しんうめだしょくどうがい）。およそ100の店がひしめています。
半暖簾（はんのれん）と言われる丈の短い暖簾からはたくさんの背中がちらり。
くぐればそこはカウンター。
おでん店 たこ梅（たこうめ）のカウンターの向こうには美味しそうなおでん。
店長は 和本正龍 さん。
何も目的もなくフラフラしていたお客さんも、引き込まれてしまう暖簾のマジック。
丸々暖簾をオープンしてるとかえって入りづらいと思う、と和本さん。
多少秘密めいた感じが暖簾の魅力のようです。
| 名前 | たこ梅（たこうめ） |
| 住所 | 大阪府大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街 |
| 電話 | 北店：06-6311-5095 分店：06-6311-3309 |
| WEB | https://takoume.jp/ |
| 営業時間 | 16:00～22:50 |
| 定休日 | 12/31・1/1 |
加納容子さん / 勝山町並み保存地区 / 街道沿いの暖簾の町【岡山県 真庭市】
岡山県真庭市 の 勝山町並み保存地区（かつやままちなみほぞんちく） は昔ながらの酒蔵や醤油蔵が1km続いています。
その116軒ものお宅の軒先に暖簾がかかっています。
古くは出雲街道の宿場町として栄えた街でしたが今では「暖簾の町（のれんのまち）」として知られるようになりました。
加納容子さん / ひのき草木染織工房 染纖家 / 実家の酒屋から始まった暖簾
勝山暖簾の特徴は温かみのある風合い。歴史ある街道筋に掛かったどこか懐かしい暖簾です。
作っているのは ひのき草木染織工房（ひのきくさきぞめこうぼう）の染纖家 加納容子（かのう ようこ）さん。
この通りの暖簾を1手に引き受けています。
直線で描かれたように見えますが、よく見ると、輪郭には凸凹の細かい角（つの）のような滲みがあります。
その秘密は 絞り（しぼり）にあります。
加納さんは「容子絞り（ようこしぼり）」という独自の絞り技術を開発しました。
作業工程を見せてもらいました。
まずは描きたい模様に沿って糸で縫っていきます。
そして 絞り（しぼり）の工程。この絞りをしっかり行うことで、染めたとき味が生まれるのです。
今回染めに使うのは 煮出したコーヒー。染めたくない部分はビニールで保護し、何度も浸して次第に色を濃くしていくのです。
染め上がり、糸をほどくと縫い跡の角（つの）ができています。
絞りの角で輪郭がぼやけ、草木染めの風合いが相まって、暖簾に温かみが生まれました。
東京の美術大学で学んだ加納さん。
1996年に自家の酒屋を手伝うため、勝山に戻ったのが暖簾作りのきっかけでした。
加納さんの祖父の代までは造り酒屋をしていたという歴史のある酒蔵。加納さんの親の代からは酒の小売店として営業していました。
古い家なのだから暖簾をかけてみようと自ら檜（ひのき）の檜皮（ひわだ）で染めた暖簾を製作。
光を通す麻の生地を檜で染め、真ん中を白く抜きました。
夜11時まで営業していたため、店の明かりが暖簾の白い丸から透けて見えてまるでお月様のよう。
町を歩いている人も酒屋のお月様が光っていたら寄ってきてくれないだろうかと考えました。
2026年時点では酒屋は廃業し、加納さんの工房 ひのき草木染織工房（ひのきくさきぞめこうぼう）の制作拠点とショップ&ギャラリーになっています。
| 名前 | ひのき草木染織工房（ひのきくさきぞめこうぼう） |
| 住所 | 岡山県真庭市勝山193 |
| 電話 | 0867-44-2013 |
| WEB | https://www.studiohinoki.com/ |
| 営業時間 | 金〜火：10:00～17:00 |
| 定休日 | 水曜・木曜 |
行藤公典さん / 三協商建 / 暖簾のお客様 第1号
加納容子（かのう ようこ）さんの暖簾は次第に近所でも評判になります。
お客様第1号は建設業 三協商建（さんきょうしょうけん）を営む 行藤公典（ゆきとう ひろのり）さん
現在かかっているのは、紅梅白梅が咲き乱れる可愛らしいもの。
公典さんの妻の希望によるものだそうです。
店の向かいの看板が白く、照り返しで日焼けしてしまうことに悩んでいたそうです。
妻の日焼けを防ぐため、季節ごとの暖簾を注文。
それを見た人々が「うちも、うちも」と続いて116軒のお宅に暖簾が掛かる暖簾の町になったのです。
暖簾がそよぐと「いらっしゃい いらっしゃい」と言う感じで気持ちがいい、と行藤さん。
| 名前 | 三協商建（さんきょうしょうけん） |
| 住所 | 岡山県真庭市勝山126 |
| 電話 | 0867-44-2227 |
| WEB | https://www.sankyo-1955.com/ |
遠藤富士子さん / 町並みと愛犬の暖簾
もう一つ勝山の暖簾の楽しみはオーダーメイド。
家ごとに好みのデザインを取り入れていることです。
遠藤工務店（えんどうこうむてん）の 遠藤富士子（えんどう ふじこ）さんの暖簾は街並みの中に可愛らしい愛犬の姿が描かれています。
自分の意見が取り入れてもらえて、一軒一軒違っていてみなさん自慢の暖簾。
暖簾が出てないときには、そこのお家の方を心配してお声かけするというコミュニケーションも生まれました。
暖簾がつなぐ人と町。くぐれば笑顔がそこにあります。
| 名前 | 遠藤工務店（えんどうこうむてん） |
| 住所 | 岡山県真庭市勝山88-1 |
| 電話 | 0867-44-2287 |
エピローグ
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音楽 BGM
ジャズの名曲が流れる美の壺。番組BGMファンもいらっしゃるのではないでしょうか。
オープニング曲と番組内挿入曲をまとめましたので参考にどうぞ。リンク先で試聴できます。
オープニングテーマ
オープニングテーマ は Art Blakey And The Messengers（アート・ブレイキー＆ザ・ジャズ・メッセンジャーズ）の名曲「Moanin’」。ジャズドラマー アート・ブレイキーが1958年に発表した同名のアルバムに収録されています。作曲はピアニストの Bobby Timmons（ボビー・ティモンズ）。
番組内 楽曲
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