美の壺【美の壺】京の味 冬 File 653 で紹介された場所はどこ?/草刈正雄 木村多江
NHK 美の壺「京の味 冬」File 653(2026年1月28日放送)。出演は草刈正雄さん、語りは木村多江さん。新京極通・乙羽の蒸しずし、一平茶屋のかぶら蒸し、大報恩寺の成道会に振る舞われる大根だき(だいこだき)、西陣の職人さんの家庭料理・粕汁と鯛のアラ炊き、鍵善良房の正月用の干菓子作りを紹介。
美の壺
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