NHK「美の壺(びのつぼ)」は普段使いの器から家具、着物、料理、建築に至るまで、衣食住、人の暮らしを彩ってきた美のアイテムを解説してくれる番組。紹介されたものは何?場所はどこ?出演は誰?どこで買える?と興味津々。
そんな気になる「美の壺・美術の鑑賞マニュアル」を詳しく調べてみました。最後に番組内の音楽もまとめてあります。
美の壺「大地の恵み 土」File 649
出演は俳優の 草刈正雄(くさかり まさお)さん、ナレーション(語り)は俳優の 木村多江(きむら たえ)さんです。
X(旧 twitter)(@kininarutips)でも新作・再放送の放送日にお知らせしています。
NHK BS(BS101チャンネル)
初回放送:2025年12月16日(金)21:15~21:45
再放送 :2025年12月26日(金)12:00~、2025年12月27日(土)07:30〜
BSプレミアム4K
初回放送:2025年12月10日(水)19:30~20:00
再放送 :2025年12月15日(月)13:00~、2025年12月17日(水)08:00~
2025年12月20日(土)06:45〜
U-NEXT でNHKの動画配信サービス NHKオンデマンド を視聴可能。美の壺 も見逃し配信中。
虎に翼・
らんまん・
なつぞら などの朝ドラや
光る君へ・
鎌倉殿の13人・
真田丸 などの大河ドラマ、
探偵ロマンス・
正直不動産 などの名作ドラマ、
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美の壺 2025年度(2025年4月〜2026年3月)バックナンバー はこちらをどうぞ!

美の壺 大地の恵み 土 File 649 内容
▽フランスのファッションブランドの財団が「土」をテーマに取り組んだ斬新なプロジェクトを紹介!
▽北海道から沖縄まで、4万もの土を集めた美術家が見つめた土そのものの魅力とは?!
▽兵庫・淡路島にある、土のミュージアム
▽密着!国内外で活躍する気鋭の左官が手がける極上の土壁作り!
▽東京のメンズブランドが展開する、最新の泥染めファッション▽着物から洋服へ―世界が注目する奄美大島の泥染めの技!
プロローグ
友人から はつか大根の種をもらった草刈さん。
せっかくだから植えてみますかね。
美の壺 一、風土:土に学ぶ
ひとつめのツボは 風土:土に学ぶ。
エルメス財団+東京藝術大学 / 土のワークショップ

フランスのファッションブランド・Hermès(エルメス)が設立した エルメス財団 は文化芸術支援活動を行う非営利団体。Skills Academy(スキル・アカデミー)という社会貢献プログラムを行なっています。
そのプログラムの一環で、木・土・金属・布・ガラス・石などの自然素材をテーマとした書籍を出版。
2023年には土に関する日仏共同編集の書籍「Savoir&Faire 土」を出版し、注目を集めました。
芸術・民俗学・建築 農業・哲学・陶芸など土について多角的に紹介しています。
エルメス財団主催で中高生を対象としたワークショップも行われました。
はだしで土を踏むことで体が土と、どう関わるかを探り、その感覚を即ダンスで表現します。
東京藝術大学との共同のプログラムでは 土器づくり が行われました。
指導しているのは感情や記憶などをアードに昇華させる美術作家で東京藝術大学教授の 大巻伸嗣(おおまき しんじ)さん。
土の採掘から始まり、成形・焼成を通して、技術だけでなく、感性や記憶を形にするという視点についても学びます。
土に触れるということは、すごく重要な問題、と大巻さん。
今の時代は私たちが実際に触れて考えることが少なくなっているために情報やデータを見てわかったという感覚になってしまうことが多い。
器を土から作るということを理解し、自分たちのものに成し得たかということを土器づくりのプロセスを通じて考えることを学ぶことを重要視していました。
| 名前 | エルメス財団 Skills Academy(スキル・アカデミー) |
| WEB | https://www.hermes.com/jp/ja/content/maison-ginza/skillsacademy/ |
エルメス財団の書籍。
栗田宏一さん / 美術家 / ソイル・ライブラリー
東京・上野の 東京都美術館(とうきょうとびじゅつかん)に所蔵されている「Soil Library(ソイル・ライブラリー)」という作品は教材としても活用される土のコレクション。
日本の365か所の土が365本が整然と瓶に詰められています。多彩な土ですが、全て着色していない そのままの色です。
作者は美術家・栗田宏一(くりた こういち)さん。
栗田さんは1990年代から土を採集し続け、現在では海外でも活躍しています。
フランス各地の土を採集し、シャンボール城、モビュイッソン修道院、ノワールラック修道院など世界遺産の城や修道院などで個展を開催。
大きな話題となりました。

「ソイル・ライブラリー」は、まず土を自然乾させます。
粒子の大きさや質感に応じてふるいにかけ、均ーになるように整えます。
人工的な加工はせず自然のままの色を尊重します。
こうしてできた 土のコレクション。
北海道から沖縄までこれまで集めた土はおよそ4万。
その土地の空気や気配を感じながら35年かけて採集し続けてきました。

そのきっかけは1990年ぐらいに能登半島で虹色の断崖を見つけたこと。1つの断面で虹色があるのはすごいと感じてひと握りずつ採集し始めました。
それから全国の土を集めるという壮大なプロジェクトが始まりました。
日本の全市町村 全てを自動車で回り土を採集。
里山の田や畑など、人の営みが感じられる場所にこだわりました。
100ぐらい集めた時は「すごいな、奥深そうだ」。
1000ぐらい集めた時は「ちょっとやばい世界に足を踏み込んでしまった」という感覚。
1万ぐらい集めた時には使命感を持ってしまっていたといいます。

栗田さんの活動はドキュメンタリー映画「天のしずく 辰巳芳子”いのちのスープ”」でも紹介されました。
その土地や空間に合わせて展示するインスタレーションを行う栗田さんは長野県にある松代藩の文武学校で展示。
日本各地600か所の土を和紙にのせて並べました。
自分が自然界から得た美しさ、土をそのまま見せたいだけだという栗田さん。
土の中に人間が入っているような。嫁に来て70年間ここの畑を耕してるみたいなおばあちゃんの畑には、そのおばあちゃんの体が入っているような染み込んでいるような、そういう人間と土の関係というのが非常に面白く感じられると語ります。それこそが風土。僅かな土が土地と人との記憶を語りかけます。
| 名前 | 栗田宏一(くりた こういち) |
| WEB | https://soillog3.exblog.jp/ |
栗田宏一さんの著書。
紹介されていたドキュメンタリー映画。
美の壺 二、左官:壁に自然を宿す
ふたつめのツボは 左官:壁に自然を宿す。
土のミュージアム SHIDO【兵庫県 淡路島】
兵庫県淡路島 は土の種類が豊富で、古くから瓦・陶芸・土壁など、土の産業が盛んな地域。
淡路島にある 土のミュージアム SHIDO(つちのミュージアム しど)は1912年創業の老舗土壁メーカー・近畿壁材工業が工場の一角に2023年1月にオープンしたアートミュージアム。
目的は淡路島の土の魅力を伝えること。建物はほとんどが土で一壁や床は全て淡路島の土を使っています。
土のアート作品や左官の技も見ることができます。
| 名前 | 土のミュージアム SHIDO(つちのミュージアム しど) |
| 住所 | 兵庫県淡路市多賀2150 |
| 電話 | 080-9507-2878 |
| WEB | https://shido.kinkikabezai.com/ |
| 営業時間 | 月木金:13:00〜17:00、土日祝:10:00〜18:00 |
| 定休日 | 火曜・水曜 |
| 入館料 | 500円 |
久住有生さん / 左官株式会社 左官職人【兵庫県 淡路島】
土のミュージアム SHIDO(つちのミュージアム しど)の内装を手がけたのは 左官株式会社(さかん かぶしきがいしゃ) 久住有生(くすみ なおき)さん。
淡路島の祖父の代から続く左官の家で育ち、3歳のころからコテを握っていました。
久住さんはこれまで伊弉諾神宮(いざなぎじんぐう)茶室などの各地の歴史的建造物や文化財の修復など多く手がけてきました。ニューヨーク国連本部でデモンストレーションを行うなど、活動の幅は広く世界中で評価されています。
関西・大阪万博の「ヨルダンパビリオン」の土壁の施工も担当されました。
| 名前 | 左官株式会社(さかん かぶしきがいしゃ) |
| 住所 | 東京:東京都千代田区一番町9-10-801 淡路アトリエ:兵庫県淡路市釜口2404 |
| WEB | https://kusuminaoki.com/ |
土壁の製作
久住さんの 土壁 の制作を見せてもらいました。
やってきたのは兵庫県丹波篠山市(たんばささやまし)の個人住宅。
まずは、土づくり から。
淡路島から運んできた土に色を加え赤くしました。
ひび割れを防ぐために わらを混ぜ、さらに砂を足し収縮率を抑えます。
毎回その土地の気温や湿度、風土に合わせた土をつくります。
そして 下ごすり(したごすり)という作業。下地の凹凸をなだらかにして土の接着性を高めます。
壁の上と下で厚みを変えていきますが、上の方は厚くするため剥がれ落ちないよう手早く塗り固めます。
仕上げ用のコテに持ち替え、今度は表面を滑らかに均一にしていきます。
力を抜いて、誤差を1mm以下に。上の方は3mm、下の方は1mmに塗り分けました。
塗り終えた土壁が光を受けて輝きだしました。
土壁の水が浮いてきてしっとりとした艶が出てきます。やがて水分は蒸発してしまうため、このタイミングだけの美しさ。
久住さんがいちばん好きな瞬間です。
翌日。表面を触り壁の内部の水分量を確かめます。
あおして均一に塗り上げた壁を金づちで削り始めました。文様を描きます。
一度仕上げたのは、きれいな土壁と向き合い 気持ちを整え、新たに湧いたイメージで削るため。
土がとれた山や海などで感じたものを描いていくと、また違う表情が現れます。
年数が経つとさらに表情は変わってくるのだとか。
土と人とをつなぐ左官の技がここにあります。
美の壺 三、泥染め:大地をまとう
最後のツボは 泥染め:大地をまとう。
木村貴之さん / MARKAWARE(マーカウェア)/ 泥染めのシャツ【東京都 目黒区 中目黒】
東京・中目黒 にある天然素材にこだわるメンズブランド・MARKAWARE(マーカウェア)。
プロダクトマネージャーの 木村貴之 さんが今注目されているアイテムを見せてくれました。
marka “Doro-Zome” Collection のシルクの羽二重という素材を使って作ったシャツ。奄美大島の土を使った 泥染め(どろぞめ)という技法で黒い褐色に染められています。
真っ黒ではなく、少し赤みだったり茶色を帯びていて、非常に奥行きのある色合いになっているのが特徴です。
土と共に生きているその製造方法を知ったときに、ブランドが提案している現代のファッションと結び付けたら面白いんじゃないかと思ったのがきっかけ。
ファッション業界全体が今、自然環境負荷への軽減に取り組む方向に向かっているので、自然染色というのは本当に再評価されている。
サステナビリティーというところに関心を高く持っている方にはかなり注目されていると語っていました。
| 名前 | MARKAWARE(マーカウェア) |
| 住所 | 東京都目黒区中目黒1-3-8 渡辺ビル1F |
| 電話 | 03-6412-8217 |
| WEB | https://markaware.jp/ |
| 営業時間 | 12:00~20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
山元隆広さん / 肥後染色 泥染職人 / 泥染めの洋服【鹿児島県 奄美大島】
鹿児島県 奄美大島 は2021年に世界自然遺産にも認定された自然豊かな地域。
奄美大島では世界的にも珍しい染色・泥染めが行われていて、大島紬(おおしまつむぎ)が有名です。
紹介されていたのは 美の壺 File 537「紬」の回にも登場した 肥後染色(ひごせんしょく)。
伝統工芸士の 肥後英機(ひご ひでき)さんと 肥後純一(ひご じゅんいち)さん兄弟が昭和48年(1973年)に創業。英機さんの娘と結婚した 山元隆広(やまもと たかひろ)さんも泥染職人となり伝統の泥染めを幅広く展開しています。
かっては着物の大島紬が中心でしたが、20年ほど前から洋服も手がけるように。
山元隆広さんは2015年に泥染めをモチーフにした衣類のブランド Teba Brown(テバブラウン)を立ち上げました。
工房には大島紬の泥染め技法から展開した現代的なアイテムが並びます。
近年、ヨーロッパやアメリカなど海外からの注文も増えました。
紬の糸の染め依頼が2割、洋服などの染め依頼が8割、と洋服の仕事の方が多くなっているとのこと。
泥染めはまず 車輪梅(しゃりんばい)、別名:テーチ木 というバラ科の植物を16時間以上煮出し、草木染めを行います。この時 タンニン という成分が繊維に染み込んでいきます。
切り立った山裾にある50年使っている 泥田(どろた)へ染めた布を持っていき、泥を染み込ませます。
泥田のきめ細かい泥に多くの鉄分が含まれています。
泥の鉄分とタンニンが反応し、褐色の色素が生まれるのです。
繊維の内部に定着するため色落ちしにくいのが特徴です。濃い色を出すときは草木染めと泥染めを何度も繰り過します。
泥で染めた後は川の上流へ。余分な泥を流します。
すると、泥染めならではの褐色が現れました。
奄美の自然から生まれる泥染めの美しい色。子どもたちにも教えていきたいし、次の子たちに繋げていけたらと語る山本さんでした。
| 名前 | 肥後染色(ひごせんしょく) |
| 住所 | 鹿児島県大島郡龍郷町戸口2176 |
| WEB | https://dorozome.com/ |
エピローグ
プランターに はつか大根の種を植えた草刈さん。
さらには庭を全て畑にする計画も?しかし妻に怒られてしまいました。
U-NEXT でNHKの動画配信サービス NHKオンデマンド を視聴可能。美の壺 も見逃し配信中。
虎に翼・
らんまん・
なつぞら などの朝ドラや
光る君へ・
鎌倉殿の13人・
真田丸 などの大河ドラマ、
探偵ロマンス・
正直不動産 などの名作ドラマ、
ファミリーヒストリー「草刈正雄」を一気見できます。U-NEXTは初回31日間無料トライアル。
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音楽 BGM
ジャズの名曲が流れる美の壺。番組BGMファンもいらっしゃるのではないでしょうか。
オープニング曲と番組内挿入曲をまとめましたので参考にどうぞ。リンク先で試聴できます。
オープニングテーマ
オープニングテーマ は Art Blakey And The Messengers(アート・ブレイキー&ザ・ジャズ・メッセンジャーズ)の名曲「Moanin’」。ジャズドラマー アート・ブレイキーが1958年に発表した同名のアルバムに収録されています。作曲はピアニストの Bobby Timmons(ボビー・ティモンズ)。
番組内 楽曲
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